娱乐之书 > 都市言情 > 重返1997 > 第292章:陈强东的想法

“这多多少少有些辛苦啊。”

陈强东点点头说:

“这是自然的,不过江海燕用不着把三十多个门店都跑一遍。”

“到时候给店长培训这块再派出好几个店员跟着江海燕就可以了。”

“这个具体的人选让江海燕自己选。”

“等江海燕选出来能够同样进行店长培训的人。”

“让江海燕将自己所要讲授的知识写在一个册子上,让这几个人都学会了。”

“不就可以拿着这个店长培训的册子去分散培训吗?”

“这样一来江海燕其实也只需去几个地方就可以了。”

“如此下来半个月的时间基本上就能够对全国三十多个炸天鸡的门店进行很好的培训了。”

“到时候他们也就能够顺理成章的开业。”

“现在咱们的大牧场已经马上要引进鸡崽子了。”

“虽然目前咱们用的食材依旧是从周边各个农村采购来的鸡肉。”

“但接下来咱们统一用同样的鸡肉品准还有统一配料。”

“在配送之前就把各种各样的食材该腌制的就腌制好,该准备的全准备好。”

“如此当这些食材送到各个门店的时候,他们直接就能用了。”

“所以说其实现在咱们总部这边除了在运输原材料生产等一系列方面。”

“还需要进行一个原材料加工车间的组建。”

“我想现在也该进行这一步的具体事项了。”

“这个原材料加工车间,我在当初让工程队打造大牧场的时候,专门建了一处厂房。”

“就是用来加工原材料的。”

“这几天,你就雇佣一批工人让李喜梅,李春梅两个人监督一下。”

“把咱们的原材料加工车间快速组建起来。”

“第一批原材料肯定已经需要准备了。”

“半个月之后咱们炸天鸡快餐店的各个分店,就要陆陆续续的开起来。”

“这个时候,肯定对原材料的需求会非常大。”

“所以说原材料加工车间团队需要快速组建了。”

黛芙妮一听这话顿时连连点头,她觉得陈强东这家伙说的还真是颇有道理。

原材料加工车间自己之前虽然也想到了这一点。

但又由于眼前有更重要的事情去做,就暂时把这个计划往后搁置了一下。

而现在看来快速建设出一个完备的原材料生产加工车间真就是迫在眉睫的事情。

现在加工车间的厂房已经建好,那接下来就是购买加工设备还有快速组建团队。

黛芙妮觉得在两天时间内搞定这件事情并不难,难的是加工技术。

毕竟炸天鸡快餐的加工和其他那些肉类的加工物还不一样。

有些肉类需要腌制,而且有些地方的肉就不能用,必须要用最嫩的部分。

这样一来就必须要让炸天鸡内部的员工加入进来,进行团队的打造。

无疑李喜梅和李春梅姐妹二人在这方面是最为优秀的。

还真被陈强东全都说到了点子上。

黛芙妮暗暗的记下这一点,对陈强东说:

“好,我就尽快先把这个事情解决了吧。”

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